Прокуратурой Тацинского района в апреле 2010 года по многочисленным жалобам проведены проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Тацинского района. Частью 1 статьи 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» предусмотрено, что при организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи, хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила. В соответствии с п.2.10.26 СанПиН 2.4.1.1249-03 пищевые продукты, поступающие в дошкольные образовательные учреждения, должны иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным правилам. Качество продуктов проверяет кладовщик (бракераж сырых продуктов) и делает запись в специальном журнале. Не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов. Однако в ходе проверки в МДОУ Тацинский детский сад «Радуга», МДОУ Тацинский детский сад «Солнышко», МДОУ Тацинский детский сад «Колокольчик», МДОУ Быстрогорский детский сад «Колобок» установлено, что не на все пищевые продукты, предназначенные для организации питания детей, имеются сертификаты соответствия. Кроме того, в МДОУ Тацинский детский сад «Солнышко» в нарушение п.2.10.24 СанПиН 2.4.1.1249-03 отсутствовал график разморозки холодильников, на суточных пробах не указаны дата и наименование блюд. Аналогичные нарушения выявлены в ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Цеценко Н.П. при организации горячего питания в МОУ Тацинская средняя общеобразовательная школа № 2. В нарушение п.6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 при осуществлении горячего питания учащихся МОУ Тацинская средняя общеобразовательная школа № 2 на протяжении 3 месяцев в меню отсутствовало первое горячее блюдо; в нарушение п. 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 ИП Цеценко Н.П. не обеспечена организация производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования. По результатам проведенной проверки прокуратурой района в отношении заведующих муниципальных дошкольных образовательных учреждений «Радуга», «Солнышко», «Колобок», «Колокольчик», ИП «Цеценко Н.П.» возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Данные административные материалы направлены на рассмотрение в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Белая Калитва, Белокалитвинском, Тацинском, Морозовском, Милютинском, Обливском и Советском районах. Кроме того, в буфете помещения столовой МОУ Тацинская средняя общеобразовательная школа № 2 осуществляется продажа товаров, а именно продуктов питания: печенье «Супер Конти», вафли «Обожайка», сок «Привет» и др. На товары были наклеены самоклеящиеся ценники с указанием цифр цены товара без указания валюты цены, не на всех ценниках указано наименование продукции, других сведений на ценниках не имелось. В соответствии с положениями Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ №55 от 19 января 1998г. индивидуальный предприниматель обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписи материально ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника. По результатам проведенной проверки прокуратурой района в отношении ИП Цеценко Н.П. возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 14.15 КоАП РФ «Нарушение правил продажи отдельных видов товаров». Также в ходе проверки установлено, что на пищеблоке в МОУ ТСОШ № 2 работают повар и кухонный работник. Однако, в нарушение требований ст. 67 ТК РФ, при фактическом допущении работника к работе работодателем трудовой договор с работниками не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения к работе, в письменной форме заключен не был. В связи с выявленными нарушениями трудового законодательства прокуратурой района в отношении ИП Цеценко Н.П. возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 5.27 КоАП РФ «Нарушение законодательства о труде». Данный административный материал направлен на рассмотрение в государственную инспекцию труда по Ростовской области. Также индивидуальному предпринимателю Цеценко Н.П. внесено представление об устранении выявленных нарушений федерального законодательства. Кроме того, в нарушение условий заключенных контрактов индивидуальными предпринимателями Божко В.Н., Летницкой Л.Н., Цеценко Н.П. осуществляется поставка, а образовательными учреждениями - прием продуктов питания не отвечающих установленным согласно спецификации на поставку продуктов питания характеристикам, т.е. не соответствующих ГОСТам. По результатам проведенной проверки прокуратурой района в адрес заведующего МУ «Отдел образования Тацинского района» внесено представление об устранении выявленных нарушений действующего законодательства. Срок рассмотрения представления не истек.
И правильно. Детей в детских садах кормят чем попало. Если у ребенка после детского сада болит живот, то никто за это не отвечает просто потому, что родителям проще не связываться с воспитателями и директором. Я думаю понятно почему!!!
Прокуратурой Тацинского района в апреле 2010 года по многочисленным жалобам проведены проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Тацинского района. Частью 1 статьи 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» предусмотрено, что при организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи, хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила. В соответствии с п.2.10.26 СанПиН 2.4.1.1249-03 пищевые продукты, поступающие в дошкольные образовательные учреждения, должны иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным правилам. Качество продуктов проверяет кладовщик (бракераж сырых продуктов) и делает запись в специальном журнале. Не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов. Однако в ходе проверки в МДОУ Тацинский детский сад «Радуга», МДОУ Тацинский детский сад «Солнышко», МДОУ Тацинский детский сад «Колокольчик», МДОУ Быстрогорский детский сад «Колобок» установлено, что не на все пищевые продукты, предназначенные для организации питания детей, имеются сертификаты соответствия. Кроме того, в МДОУ Тацинский детский сад «Солнышко» в нарушение п.2.10.24 СанПиН 2.4.1.1249-03 отсутствовал график разморозки холодильников, на суточных пробах не указаны дата и наименование блюд. Аналогичные нарушения выявлены в ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Цеценко Н.П. при организации горячего питания в МОУ Тацинская средняя общеобразовательная школа № 2. В нарушение п.6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 при осуществлении горячего питания учащихся МОУ Тацинская средняя общеобразовательная школа № 2 на протяжении 3 месяцев в меню отсутствовало первое горячее блюдо; в нарушение п. 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 ИП Цеценко Н.П. не обеспечена организация производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования. По результатам проведенной проверки прокуратурой района в отношении заведующих муниципальных дошкольных образовательных учреждений «Радуга», «Солнышко», «Колобок», «Колокольчик», ИП «Цеценко Н.П.» возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Данные административные материалы направлены на рассмотрение в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Белая Калитва, Белокалитвинском, Тацинском, Морозовском, Милютинском, Обливском и Советском районах. Кроме того, в буфете помещения столовой МОУ Тацинская средняя общеобразовательная школа № 2 осуществляется продажа товаров, а именно продуктов питания: печенье «Супер Конти», вафли «Обожайка», сок «Привет» и др. На товары были наклеены самоклеящиеся ценники с указанием цифр цены товара без указания валюты цены, не на всех ценниках указано наименование продукции, других сведений на ценниках не имелось. В соответствии с положениями Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ №55 от 19 января 1998г. индивидуальный предприниматель обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписи материально ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника. По результатам проведенной проверки прокуратурой района в отношении ИП Цеценко Н.П. возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 14.15 КоАП РФ «Нарушение правил продажи отдельных видов товаров». Также в ходе проверки установлено, что на пищеблоке в МОУ ТСОШ № 2 работают повар и кухонный работник. Однако, в нарушение требований ст. 67 ТК РФ, при фактическом допущении работника к работе работодателем трудовой договор с работниками не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения к работе, в письменной форме заключен не был. В связи с выявленными нарушениями трудового законодательства прокуратурой района в отношении ИП Цеценко Н.П. возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 5.27 КоАП РФ «Нарушение законодательства о труде». Данный административный материал направлен на рассмотрение в государственную инспекцию труда по Ростовской области. Также индивидуальному предпринимателю Цеценко Н.П. внесено представление об устранении выявленных нарушений федерального законодательства. Кроме того, в нарушение условий заключенных контрактов индивидуальными предпринимателями Божко В.Н., Летницкой Л.Н., Цеценко Н.П. осуществляется поставка, а образовательными учреждениями - прием продуктов питания не отвечающих установленным согласно спецификации на поставку продуктов питания характеристикам, т.е. не соответствующих ГОСТам. По результатам проведенной проверки прокуратурой района в адрес заведующего МУ «Отдел образования Тацинского района» внесено представление об устранении выявленных нарушений действующего законодательства. Срок рассмотрения представления не истек.
